Viñas de Chile · edición ampliada
Hileras de vides en Casa Donoso
VIÑAS
DE CHILE
Edición ampliada
2026
Rutas · arquitectura · memoria

Nueve viñas, nueve formas de mirar el territorio

Una travesía visual por los valles del Maule, Maipo, Casablanca y Colchagua a partir del archivo fotográfico del autor.

Fotografía: Casa Donoso, Valle del Maule · archivo del autor, 2017
Boceto
Casona y patio de Casa Donoso
La casona y sus corredores conservan la escala pausada de las antiguas propiedades agrícolas del Maule.

Casa
Donoso

Jardines, corredores blancos y antiguas herramientas forman un paisaje donde la historia se percibe antes de entrar a la bodega.

La historia contemporánea de Casa Donoso se articula entre la antigua propiedad asociada a la familia Donoso y la renovación iniciada a fines de la década de 1980. El proyecto mantuvo el carácter del fundo, modernizó la producción y convirtió sus espacios patrimoniales en parte de la experiencia de visita.

ValleMaule
UbicaciónTalca · sector Palmira
GrupoDonoso Group
Vino destacadoDonoso Grand Domaine

Texto editorial preliminar. Fuentes de trabajo: archivo Flickr 2017, sitio oficial y base editorial del proyecto.

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Casona de Viña Saavedra

Viña Saavedra

A orillas del Loncomilla, una viña familiar conserva prensas, corredores, barricas y jardines que hablan de continuidad más que de monumentalidad.

La tradición de Viña Saavedra se remonta a 1878, cuando José León Saavedra plantó las primeras parras en Melozal. Las siguientes generaciones ampliaron viñedos y bodegas, manteniendo una escala cercana y un vínculo evidente con el paisaje rural del Maule.

Fotografías realizadas el 28 de enero de 2018. Texto preliminar para edición piloto.

Fundación1878
FundadorJosé León Saavedra
ValleMaule · Loncomilla
Vino destacadoEvocare Origo País
TurismoTours, degustaciones y cabalgatas
CarácterPatrimonio rural familiar
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Antigua prensa de Viña Saavedra Barricas de Viña Saavedra Corredor de Viña Saavedra

La escala del oficio

La prensa antigua, las barricas dispuestas bajo un arco y el corredor doméstico construyen una secuencia íntima. No se trata sólo de mostrar cómo se produce vino, sino de revelar cómo una familia ha habitado el mismo oficio durante generaciones.

Las fotografías originales tienen aproximadamente 1920 píxeles de ancho: adecuadas para web, mosaicos y media página impresa.

“En Melozal, la historia se lee en la madera, el adobe y las sombras del corredor.”
Letrero de Viña Saavedra
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Palmeras y jardines de Casa Marín

Casa Marín

Muy cerca del Pacífico, el viento y la influencia marina transforman el paisaje y definen una identidad distinta a la de los valles interiores.

Fundada en 2000 por la enóloga María Luz Marín, Casa Marín convirtió Lo Abarca en un referente de vinos de clima frío. La arquitectura de piedra y teja, los patios y la vista hacia los viñedos construyen una experiencia donde el territorio costero es protagonista.

Fotografías realizadas el 2 de diciembre de 2017. Texto editorial preliminar.

Fundación2000
FundadoraMaría Luz Marín
ValleSan Antonio · Lo Abarca
Vino destacadoPinot Noir Lo Abarca Hills
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Viñedos en el sector de Apalta

Clos Apalta

El paisaje de Apalta conduce hacia una bodega que desciende en espiral y convierte la gravedad, la roca y la luz en parte del relato del vino.

Lapostolle fue fundada en 1994 por Alexandra Marnier-Lapostolle y Cyril de Bournet. En este anfiteatro natural de Colchagua, Clos Apalta desarrolló una arquitectura vertical que acompaña el movimiento de la uva y reserva sus espacios más íntimos para la guarda.

Archivo fotográfico del autor, diciembre de 2017. Datos editoriales preliminares.

Fundación1994
ValleColchagua · Apalta
FamiliaBournet-Lapostolle
Vino íconoClos Apalta
ExperienciaBodega, gastronomía y residencia
EstiloEnsamblajes tintos
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Sala de barricas de Clos Apalta Escalera espiral de Clos Apalta

Descender para comprender

La circulación helicoidal, las salas de barricas y los vacíos centrales hacen visible el proceso productivo sin convertirlo en una exhibición estática. Cada nivel cambia la escala y la luz.

La fotografía de apertura corresponde a Lapostolle. Se excluyó una imagen de VIK que estaba archivada por error en la misma carpeta.

Acceso paisajístico de Clos Apalta Escalera interior de Clos Apalta
“En Apalta, la arquitectura no compite con el valle: se introduce en él.”
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Edificios patrimoniales de Gillmore Wines
La antigua Viña Tabontinaja conserva corredores, muros gruesos y bodegas que conectan la producción contemporánea con el secano maulino.

Gillmore
Wines

Entre bodegas antiguas, jardines y un paisaje de secano, Gillmore propone una experiencia que mezcla patrimonio, vinos de pequeña producción y hospitalidad rural.

El proyecto se asocia a viñedos patrimoniales y a una búsqueda de identidad maulina. La fotografía del archivo registra el tránsito desde los espacios productivos de Tabontinaja hacia un conjunto de jardines, agua y arquitectura contemporánea.

ValleMaule
UbicaciónCamino a Constitución km 20
Vino íconoHacedor de Mundos
VariedadesCabernet Franc y Carignan

Archivo del autor, enero de 2018. Propiedad y oferta turística sujetas a verificación editorial.

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Barricas en bodega histórica de Gillmore Arquitectura contemporánea junto al agua en Gillmore
“Una viña puede ser también un pequeño mundo rural: bodega, jardín, memoria y paisaje.”
Laguna y jardines de Gillmore Puente peatonal entre árboles de Gillmore

La secuencia visual cambia desde la penumbra de las barricas hacia espacios abiertos y recorridos entre árboles. Esa variedad permite un reportaje menos técnico y más cercano a la experiencia de visita.

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Casona de Viña Bouchon

Viña Bouchon

En el secano del Maule, la casa patronal y sus corredores ofrecen una entrada doméstica a un proyecto profundamente relacionado con viñas antiguas.

Bouchon construyó su identidad en torno a parras patrimoniales, variedades tradicionales y el paisaje de Mingre. La casa, los patios y las habitaciones muestran que la experiencia enoturística también puede narrarse desde la hospitalidad.

Archivo fotográfico de diciembre de 2018. La marca se integró posteriormente a Undurraga Wine Group.

ValleMaule
UbicaciónFundo Mingre · San Javier
Vino íconoMingre
PatrimonioPaís, Carignan y Semillón
Grupo actualUndurraga Wine Group
ExperienciaCasa, bodega y gastronomía
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Corredor de la casa de Viña Bouchon Vista desde la casa hacia los jardines de Bouchon

Un interior que mira al campo

Los corredores de madera, los salones iluminados y las ventanas abiertas construyen un vínculo continuo entre la casa y el paisaje.

Casa Bouchon, archivo del autor. Las imágenes funcionan especialmente bien en mosaicos y páginas de atmósfera.

Salón interior de Casa Bouchon Camino entre viñedos de Bouchon
“La casa no es un complemento del vino: es parte de la memoria del lugar.”
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Jardines y edificio histórico de Cousiño Macul
En Macul, jardines, ladrillo y maquinaria histórica conviven dentro de una viña vinculada a la misma familia desde el siglo XIX.

Cousiño
Macul

Una bodega urbana y centenaria permite leer la transformación de Santiago sin perder de vista el origen agrícola del valle.

Fundada en 1856, Cousiño Macul mantiene un vínculo excepcional con su familia fundadora. Sus bodegas abovedadas, grandes fudres y cavas de botellas conservan una escala productiva que pertenece a otra época y continúa activa.

Fundación1856
FamiliaCousiño
ValleMaipo
Vino íconoLota

Archivo fotográfico de octubre de 2017. Avenida Quilín, Peñalolén.

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Cava abovedada de Cousiño Macul Grandes fudres de madera en Cousiño Macul
“En la penumbra de la cava, el tiempo se vuelve una materia visible.”
Cava histórica de botellas de Cousiño Macul Emblema de Cousiño Macul

Los muros de ladrillo, las bóvedas y los recipientes de gran formato entregan una secuencia visual especialmente potente para una edición centrada en patrimonio industrial.

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Viñedos y arquitectura de Haras de Pirque

Haras de Pirque

La arquitectura se extiende frente a los viñedos con una geometría que recuerda el mundo ecuestre y mira directamente hacia la cordillera.

Haras de Pirque integra paisaje, jardines formales y espacios productivos de gran escala. El proyecto forma parte de las propiedades internacionales de Marchesi Antinori y conserva en su identidad la tradición de los haras de Pirque.

Archivo del autor, enero de 2018. Información de propiedad sujeta a actualización editorial.

ValleMaipo Andes
UbicaciónPirque
GrupoMarchesi Antinori
Vino íconoAlbis
VariedadesCabernet Sauvignon y Franc
ExperienciaTours, restaurante y wine shop
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Sala de barricas de Haras de Pirque Jardines de Haras de Pirque

Escala y simetría

La bodega alterna espacios de gran volumen con jardines cuidadosamente trazados. La simetría guía el recorrido y refuerza la relación axial entre el edificio y el valle.

Interior de Haras de Pirque Vista elevada de Haras de Pirque
“La cordillera está presente incluso cuando el recorrido entra a la bodega.”
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Fachada de Casas del Bosque
Una arquitectura blanca y baja, abierta hacia jardines y viñedos, introduce el carácter luminoso de Casablanca.

Casas del
Bosque

A pocos kilómetros del Pacífico, la viña combina producción de clima frío, jardines y una propuesta gastronómica que ha sido central en su identidad turística.

Fundada en 1993 por la familia Cúneo, Casas del Bosque se instaló en el sector occidental del Valle de Casablanca. El archivo fotográfico registra una viña de espacios claros, recorridos abiertos y bodegas que contrastan acero, madera y luz.

Fundación1993
ValleCasablanca
FamiliaCúneo
EstilosSauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir

Archivo del autor, septiembre de 2017. Datos de servicios sujetos a verificación.

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Viñedos de Casas del Bosque Sala de barricas de Casas del Bosque

Casablanca en dos temperaturas

El exterior muestra hileras expuestas a la influencia costera; el interior reúne acero, madera y penumbra. La combinación permite explicar el proceso sin perder el tono de viaje.

Casas del Bosque, archivo del autor. Fotografías tomadas el 20 de septiembre de 2017.

Patio y fuente de Casas del Bosque Estanques de vinificación de Casas del Bosque
“Casablanca se reconoce en la luz exterior y en la precisión de sus espacios productivos.”
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